LA SELVAGGINA

La selvaggina Jolanda de Colò proviene esclusivamente da paesi Europei e viene cacciata da esperti cultori di questa arte venatoria che mettono a disposizione il frutto della loro passione. Caprioli, cervi, cinghiali e lepri parleranno di boschi e castagne, colline, campi di mais, filari di viti e aromi di Ungheria, Austria e Slovenia.