TOMAHAWK DI MANZETTA PRUSSIANA® PORZIONATO

52.90

1,5 KG CIRCA

 

Prezzo 52.90 € al pezzo
Esaurito!

Esaurito

COD: ECM02582P Categoria:
 

Descrizione

Il Tomahawk di Manzetta Prussiana è un taglio ottenuto dalla costata. L’originale Manzetta Prussiana® è una selezione esclusiva di Jolanda de Colò di giovani scottone di età inferiore ai 30 mesi allevate nella regione del Mazury (Europa orientale) e caratterizzate da un’alimentazione che ne conferisce la particolare marezzatura. Data la sua grande tenerezza questa carne non necessita di frollatura.

Utilizzo: ottima cotta al barbecue o griglia. Peso approssimativo al pezzo: Kg 1,5.