TARTARE DI RICCIOLA OCEANICA HIRAMASA

145.90

960 GR CIRCA (CONF. DA 12 PEZZ DA 80 GR)

 

Prezzo 583.61 € al confezione
Esaurito!

Esaurito

Prodotto gelo
COD: TAR 3 C Categoria:
 

Descrizione

La tartare di ricciola nasce dai filetti di ricciola Hiramasa, pregiata varietà ed allevata in mare aperto in Australia, selezionati e cubettati a coltello senza aggiunta di conservanti. Il prodotto viene abbattuto immediatamente per garantirne freschezza e qualità inalterata.

Sapore e odore: delicato di pesce fresco.

Utilizzo: da decongelare al momento, in acqua fredda. Ideale con salsa di soia giapponese, con Sphery Plus allo Yuzu o come ripieno per sushi. Peso approssimativo: gr 960 (12 pezzi da 80 gr.).