SALE FINO ALEA ROUGE DELLE HAWAII

41.90

 

Prezzo 41.90 € al kg

18 disponibili

COD: SAL 112 Categoria:
 

Descrizione

Il sale fino Alaea è il tradizionale sale da tavola Hawaiano, che prende il nome da un minerale naturale, un’argilla rossa di origine vulcanica.

Sapore: molto più intenso rispetto agli altri sali determinato dalla quantità di ferro contenuta, che è cinque volte superiore rispetto al sale comune.

Utilizzo: su carni alla griglia (agnello, maiale, ecc.) o per i barbecue. Viene usato anche solo per decorazione. Peso al pezzo: kg 1,000.