SALAME DI MANGALICA IN PUNTA DI COLTELLO

20.90

500 GR CIRCA

 

Prezzo 41.80 € al kg
Esaurito!

Esaurito

COD: SPE 89 Categoria:
 

Descrizione

Salame prodotto con carne di pura razza Mangalica e realizzato con ricetta della tradizione norcina friulana. Le carni sono tagliate a coltello e aromatizzate con spezie e aglio e insaccate in budello gentile e poi stagionate.

Sapore e Odore: gusto caratteristico ed intenso, una via di mezzo tra un salame ed un ossocollo.

Utilizzo: tagliare da freddo a fettine molto sottili. Peso medio approssimativo al pezzo: gr 500.
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