Descrizione
Ragù preparato con carne di capriolo, cipolla, sedano carote e piante aromatiche, passata di pomodoro, olio d’oliva e vino bianco. Non possiede coloranti né conservanti aggiunti.
Sapore e Odore: caratteristico. Emergono le note speziate di bacche di ginepro, che risaltano la polpa scelta del capriolo.
Utilizzo: prodotto pronto all’uso, ideale come topping per ogni tipo di pasta. Peso al pezzo: gr 190.
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