Descrizione
Polpo “”fiore”” pulito e cotto al vapore, con tentacoli arricciati e testa, congelato singolarmente.
Sapore e odore: caratteristico di polpo e sapido.
Utilizzo: da decongelare e dividere testa e tentacoli a piacere per preparare gustosi antipasti come insalate o carpacci, primi piatti in umido e secondi piatti alla piastra o griglia.
Peso approssimativo al pezzo: gr 700.
