POLPA INTERA DI RICCIO DI MARE ATLANTICO ISLANDA UNI

49.90

100 GR CIRCA

 

Prezzo 49.90 € al pezzo
Esaurito!

Esaurito

Prodotto gelo
COD: PES00100C Categoria:
 

Descrizione

Il riccio di mare proviene da un allevamento di specie autoctona in acque limpide ed incontaminate dell’Islanda e viene raccolto a mano. La polpa, estratta intera (UNI), viene congelata in pratiche vaschette con cinque monoporzioni.

Sapore e odore: particolarmente dolce, delicato e spiccatamente marino.

Utilizzo: ottimi da consumare crudi in generale e per preparare primi piatti della tradizione mediterranea.

Peso approssimativo al pezzo: gr 100.