POLPA DI CAPRIOLO

56.90

2,5 KG CIRCA

 

Prezzo 22.76 € al kg
Esaurito!

Esaurito

COD: FRE 107 Categoria:
 

Descrizione

La polpa di Capriolo deriva da selvaggina cacciata di provenienza dell’Europa orientale o bavarese. Il taglio è ottenuto da un mix di parti disossate provenienti dalla pancia e dalla spalla dell’animale.

Utilizzo: la polpa di capriolo è adatta per produrre spezzatino, goulash o brasato.

Peso approssimativo al pezzo: Kg 2,5.