PITINA®

7.90

160 GR CIRCA

 

Prezzo 7.90 € al pezzo

9994 disponibili

COD: CAR 27 Categoria:
 

Descrizione

Salume tradizionale delle valli del pordenonese. Jolanda de Colò lo produce utilizzando carne di bovino, suino, agnello, sale e spezie. L’impasto viene ricoperto da farina di mais e poi affumicato a freddo in legno di faggio e stagionato.

Utilizzo: Servire il salame a fette. Il prodotto va consumato come un comune salume o come secondo piatto tagliato a bastoncini, saltato in padella con un filo di olio e condito con qualche goccia di aceto balsamico su un letto di insalatina. Peso medio approssimativo al pezzo:gr 160. Il prodotto è confezionato sottovuoto.
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