PETTO D’OCA COTTO FARCITO DI FOIE GRAS

49.90

500 GR CIRCA

 

Prezzo 99.80 € al kg

24 disponibili

COD: CAR 26 Categoria:
 

Descrizione

Il petto d’oca viene farcito con del fegato grasso tagliato a pezzi, preventivamente conciato con sale e spezie. Il prodotto viene poi insaccato in rete e confezionato sottovuoto, per conferirgli la tipica forma a rotolo.

Sapore: gusto delicato, in cui si sposano il sapore del petto d’oca cotto e la delicatezza del foie gras d’oca leggermente aromatizzato.
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