PEPE BIANCO DI PENJA

113.91

1 KG CIRCA

 

Prezzo 113.91 € al pezzo

14 disponibili

COD: SPZ 60 Categoria:
 

Descrizione

Il pepe bianco di Penja si coltiva in Camerum e viene estratto dalla bacca raccolta a maturazione ottimale. Successivamente viene sbucciato, lavato e resta a bagno in acqua corrente per più giorni, così da perdere la parte piccante e acquisire un gusto molto naturale. Infine viene essiccato al sole.

Utilizzo: perfetto per salse bianche, pesci, zuppe cremose e brodi raffinati. Peso al pezzo: kg 1,000.