Descrizione
Olio Extra Vergine di oliva BIO ottenuto da olive Bianchera.
Odore: all’olfatto presenta un fruttato intenso, verde e fresco.
Sapore: inizialmente delicato, si fanno spazio un amaro e un piccante importanti, persistenti, finemente equilibrati, armonici ed eleganti. Permangono, decise, le note fresche di mandorla, erba falciata, peperoncino e carciofo.
Peso al pezzo: ml 250.
