Descrizione
Il fritto misto è composto da filetti di pesce pulito e quasi completamente spinati.
Il mix comprende: Anelli di calamaro della Patagonia, Gambero rosa intero, Filetto di Triglia, Filetto di Gallinella, Filetto di Alici. I pesci vengono congelati singolarmente per facilitarne un uso parziale.
Utilizzo: il prodotto è indicato per la frittura, ma è ottimo anche per preparare gustose ricette di pesce misto come ad esempio zuppe e primi piatti o pesce marinato in succo di agrumi (cevice). Peso approssimativo al pezzo: Kg 2.
