LOMO IBERICO DE BELLOTA

11.90

100 GR CIRCA

 

Prezzo 11.90 € al pezzo

102 disponibili

COD: SPE00423F Categoria:
 

Descrizione

Il Lomo de Bellota è un salume prodotto in Spagna ottenuto da un taglio di carrè. La carne perciò è di suini di razza iberica con un grado di purezza che va dal 75% al 100%, ed è aromatizzata alla paprika dolce. Gli animali crescono liberamente in querceti e sono stati alimentati solo a ghiande negli ultimi 3 mesi circa. Peso approssimativo al pezzo: gr 100.