LOMITO IBERICO DE BELLOTA ETICHETTA NERA

30.71

375 GR CIRCA

 

Prezzo 87.73 € al kg

19 disponibili

COD: SPE00421F Categoria:
 

Descrizione

Il Lomito Iberico de Bellota è un salume prodotto in Spagna ed è ottenuto da un taglio di spalla. La carne è di suini di razza iberica possiede inoltre un grado di purezza che va dal 75% al 100% e viene aromatizzata con la paprika dolce. Gli animali crescono liberamente in querceti e vengono alimentati solo a ghiande negli ultimi 3 mesi circa. Peso approssimativo al pezzo: gr 375.