Descrizione
La terrina viene prodotta con fegato grasso d’anatra intero, che viene svenato, salato, speziato e sottoposto a marinatura. Il prodotto viene successivamente inserito in un vasetto a molla classico, munito di guarnizione e pastorizzato.
Sapore e Odore: gusto delicato, di foie gras naturale cotto, leggermente aromatizzato.
Utilizzo: Il prodotto è pronto al consumo al naturale o accompagnato con del pane tostato.
Peso al pezzo: gr 190.
Brochure
