Descrizione
Il fior di sale Camargue è un sale grezzo, prodotto nel sud della Francia, raro e pregiato. Chiamato anche “caviale del sale”, si presenta sotto forma di piccoli crstalli tendenti al bianco opaco. Profuma di oceano.
Utilizzo: perfetto su insalate e verdure crude o cotte al vapore. Peso al pezzo: kg 1,000.
