Descrizione
Filetto di storione cotto a bassa temperatura in olio extra vergine di oliva. Ideale per antipasti, finger food, ma anche come seconda portata.
Sapore e Odore: delicato all’olfatto ed al palato. Si presta a diversi tipi di condimenti ed abbinamenti stagionali e del territorio. Prodotto pronto all’uso.
Preparazione: può essere consumato a temperatura ambiente o leggermente intiepidito in forno a microonde a 750W per 30 secondi.
Peso medio approssimativo al pezzo: gr 250.