Descrizione
Farina Integrale di grano duro di Sicilia varietà Tumminia, molito a pietra naturale. Queste farine, con l’aggiunta di poca acqua, permettono la produzione di pani a pasta dura di colore scuro dotati di grande digeribilità, capaci di durare molti giorni. Ideale per pasta, pane, grissini e pizza.
Peso al pezzo: kg 5,000.
