DEMI-GLACE DI MANZO

19.90

1 LITRO CIRCA

 

Prezzo 19.90 € al pezzo

619 disponibili

COD: DEG 01 Categoria:
 

Descrizione

Demiglace Pierre Cuisine di manzo prodotta solo con ingredienti naturali. Non contiene conservanti, coloranti, antiossidanti o coagulanti. Le demiglace non possiedono lattosio, sono povere di grassi e hanno solo lo 0,6% di sale aggiunto. Questa è una ricetta esclusiva prodotta con un processo di microfiltratura, che consente l’eliminazione di tutti i piccoli residui della cottura.

Utilizzo: base da sciogliere per la preparazione di salse in abbinamento a piatti di carne. Peso al pezzo: lt 1,000.