COSTATA DI BLACK ANGUS USA

51.90

800 GR CIRCA

 

Prezzo 51.90 € al pezzo
Esaurito!

Esaurito

COD: ECM00326P Categoria:
 

Descrizione

La costata di Black Angus è un pregiato taglio con osso composto dal cuberoll (Entrecote) e si ricava dalla lombata (schiena). Il nostro Black Angus proviene dagli Stati Uniti, dall’allevatore Creekston Farms, più precisamente dal Kansas, da filiere certificate. Le carni sono di qualità Prime o Choice, i due standard più alti di Black Angus americano. La carne proviene da animali allevati in modo naturale, con un’alimentazione attenta e controllata.

Utilizzo: da cuocere al barbecue o alla griglia.

Peso approssimativo al pezzo: Kg 0,800.