Descrizione
Carpaccio di Angus congelato già affettato.
Sapore e Odore: caratteristico di carne cruda per carpaccio.
Utilizzo: Il prodotto va scongelato direttamente sul piatto in cui andrà servito.
Suggerimento: servite il carpaccio con vinaigrette di patate lesse, senape e prezzemolo.
Peso medio approssimativo al pezzo: gr 80. Confezione da 10 pz.