ACCIUGHE ORTIZ SOTT’OLIO

68.90

450 GR CIRCA

 

Prezzo 68.90 € al pezzo

88 disponibili

COD: PES 68 Categoria:
 

Descrizione

Le acciughe Ortiz del Mar Cantabrico sono classificate in base alla grandezza. Vengono decapitate manualmente e poi messe a maturare in barili sotto sale e pressa. Il tempo di maturazione di 6 mesi in cantina è uno dei fattori che dona l’intensità del sapore e la consistenza dell’acciuga. Le acciughe vengono poi sfilettate a mano e inscatolate in olio d’oliva. La latta è dotata di chiusura salvafreschezza.

Peso al pezzo: gr 450.